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【当店自慢☆】こだわりのホルモン
メニュー表参照
噛めば噛むほどホルモンの脂の甘みを感じることができます。丁寧にした処理したホルモンは臭みがなく、いくつでも食べられます!ホルモンの部位ごとに異なる特徴的な噛み応えをお楽しみください♪特製味噌と合わせているので、七輪で焼いた時の香りも格別です。少し焦げた所も旨味のアクセントに☆ご賞味ください。
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【当店おススメ】ほるえもんサガリ<880円(税込)>
880円(税込)
希少部位であるサガリをリーズナブルに味わえます☆サガリの肉質は、とても柔らかく、味はあっさりしていますが、コクと旨みが強いのが特徴です。当店のタレととても合う部位なので、是非お召し上がりください。
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【当店名物☆】特製味噌で味付け!ジンギスカン<880円(税込)>
880円(税込)
少し甘しょっぱくて、ショウガを効かせた特製のタレに絡めております。柔らかく、噛むほどにジューシーで深い味わいを楽しんでいただけます。ジンギスカン特有の臭みがなく、ジンギスカン初心者の方も楽しんでいただけます。
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【丁寧な下処理によって輝くホルモン】
当店のホルモンは臭みを感じさせません。それは2~3時間かけて行う丁寧な下処理に有ります。流水で洗浄しホルモンに付いている汚れやゴミを取り除いております。洗浄後は、サッと湯通しして、余分な脂を処理しております。臭みの素を取り除いておりますので、ホルモンの旨味を存分に楽しんでください。
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【ホルモンの提供スピード天下一品】
ホルモンの提供スピードは天下一品でございます。注文を受けてからすぐに新鮮なホルモンをご提供。待ち時間がなくすぐに焼き始めれます。時にはドリンクよりも先にホルモンが出てくることも!ホルモンとは別にスピードメニューもご用意いたしておりますので、お気軽にご注文下さい。
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【昔ながらの大衆焼肉】当店は18:00~27:00まで営業しております。昔ながらの大衆焼肉で煙がモクモクしております!洋服のにおい対策に袋を用意いたしておりますのでご活用ください。夜遅くまで営業しておりますので二件目利用や飲み終わりの〆にも最適です!一日の締めくくりに焼肉はいかがですか?
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【色々なシーンで利用◎】お一人様から利用できるカウンター席や、友人や会社の仲間と使えるテーブル席をご用意いたしております。カウンター席ではデートや記念日にも利用できます◎テーブル席では小宴会や仲間達との集まりに最適です。七輪を囲みながら楽しく焼肉をお楽しみください♪
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【アクセス♪】JR釧路駅出口より徒歩約19分に当店はございます!公式SNSの詳細に案内動画を載せております。路地を入ったところにある隠れ家的な落ち着いた雰囲気漂う場所にございますので是非お気軽にお越しください♪
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テーブル2名様 × 3
最大2名様まで◎
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テーブル4名様 × 1
最大4名様まで◎
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テーブル6名様 × 1
最大6名様まで◎
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テーブル10名様 × 1
テーブルは離れていますが10名様◎
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カウンター3名様 × 1
お一人様から◎
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カウンター3名様 × 1
最大3名様まで◎
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七輪で香ばしい焼き目
炭の香りと、外はカリっと焼き目がついて香ばしく、中はふっくらジューシーな焼き上がりが楽しめる
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上質なお肉を自家製ダレと
特製ホルモンの脂の旨味や香ばしい焼き目と、甘しょっぱい自家製のダレが食欲を刺激します!
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キムチは全て手作り☆
山芋キムチやカクテキ、すべてのキムチを手作りしております。箸休めだけでなく、お肉、ご飯のお供に最適☆